Логотип
ulive.cooking

Домашний рисовый плов (здоровый рис-а-Рони)

Этот простой рисовый плов с коричневым рисом и пастой из волос ангела - это здоровая, домашняя версия риса-а-Рони, которая делает идеальный гарнир.

Рисовый Плов (Здоровый Рис-А-Рони)

Я люблю рисовый плов и часто делаю свой собственный здоровый домашний рис-а-Рони, чтобы я мог контролировать то, что в него входит. Вот что мне нравится в этом легком рисовом плове! Он сделан из кладовых скоб и имеет гораздо меньше ингредиентов, чем упакованный вид. Рисовый плов-это легкий гарнир, который идет с большинством блюд. Подавайте его рядом Лосось С Коркой Из Базилика И Пармезана , Курица По-Милански , Мясной Рулет Из Индейки или жареная говядина .

Плов также очень настраиваемый. Вы можете добавить различные приправы, чтобы сделать итальянский, мексиканский или индийский варианты. Вы можете приготовить овощной рисовый плов, бросив в него свои любимые овощи или добавив свой любимый белок,чтобы сделать это блюдо одним блюдом. Варианты бесконечны!

В чем разница между рисом и рисовым пловом?

Рисовый плов - это не только блюдо, но и техника приготовления. Основное различие между рисом и рисовым пловом заключается в том, что рис в плове сначала обжаривают перед добавлением жидкости. Обжаривание риса придает ему более ореховый, поджаренный вкус и покрытие, которое делает приготовленный рис менее липким.

Как сделать более здоровый рис-а-Рони

Простые хитрости делают этот домашний рис-а-Рони немного здоровее, чем упакованный вид. Использование макаронных изделий из цельного зерна и коричневого риса обеспечивает большую питательную ценность, чем белый рис и обычные макаронные изделия. Консервированный куриный бульон является более чистым ингредиентом, чем ароматические пакеты, которые обычно поставляются в коробке.

Хотя я обычно не готовлю с пропаренным рисом, я совсем не возражаю, когда речь заходит о коричневом рисе, тем более что коричневый рис может занять некоторое время, чтобы приготовить его на сковороде. Я перепробовал все марки, продаваемые в супермаркете, и обнаружил, что выход и количество жидкости не одинаковы. Чтобы убедиться, что вы получаете те же результаты, я предлагаю использовать растворимый коричневый рис дяди Бена, который варится в течение десяти минут. Если вы хотите использовать обычный коричневый рис, вам, возможно, придется регулировать количество жидкости и время в соответствии с указаниями на упаковке.

Если вы хотите добавить немного овощей, вы можете добавить немного измельченной моркови, нарезанной брокколи, гороха или риса с цветной капустой в смесь, как только вы добавите бульон. Вы также можете добавить чеснок, лук, курицу и т. д. Получайте удовольствие от этого и дайте мне знать, какие варианты вы придумаете!

Вариации:

  • Для безглютенового рисового плова используйте безглютеновую пасту.
  • Чтобы сделать его безмолочным, замените сливочное масло на оливковое.
  • Добавляйте свои любимые овощи! Добавьте измельченную морковь, нарезанную брокколи, горох или рис из цветной капусты в смесь, как только вы вливаете бульон.
  • Добавьте немного белка, чтобы сделать его одним блюдом-например, курица, ветчина, креветки или колбаса.

Еще больше рецептов риса вы будете любить:

Здесь пользователи делятся пошаговыми рецептами, устраивают кулинарные мастер-классы и просто общаются с единомышленниками. Просматривай кулинарные видео и учись по ним готовить. Смотри онлайн мукбанги или даже ASMR ролики с едой. Общайся с авторами трансляций в режиме реального времени.

Публикация с тегами: Кулинария, Автомодерация

Автор:

Дата

Интересное

Кулинария