Логотип
ulive.cooking

Легкое Медовое Масло

Медовое масло-это роскошный 2-ингредиентный спред, который идеально подходит для всего, от рогаликов и тостов до маффинов. Это просто сделать, и вся семья будет любить его!

Жаждешь чего-нибудь сладкого? Попробовать это M \& M Cookies , Пушистый зефир сливочный сыр фруктовый соус (3 ингредиента!) , этот Легкий Рецепт Тирамису , или Неотразимое Съедобное Тесто Для Печенья .

Наташа вот из соли и лаванды! Где же было медовое масло всю мою жизнь?! Это очень хорошо. Вы можете легко сделать этот восхитительный спред дома с нуля, и это гораздо экономичнее, чем покупать его уже готовым. Вы даже можете немного взбить медовое масло, добавив немного корицы (я бы начал с добавления 1 чайной ложки, а затем нарастил бы оттуда, если это необходимо).

Ингредиенты медового масла

  • Мед (используйте жидкий мед или сливочный мед)
  • Сливочное масло (я использовала несоленое, но если вы не планируете хранить медовое масло в холодильнике, используйте соленое)
  • Соль (по желанию) - добавьте щепотку, если используете несоленое сливочное масло

Как приготовить медовое масло

  1. Размягчите сливочное масло. Достаньте сливочное масло из холодильника по крайней мере за 30 минут до начала приготовления, чтобы оно успело размякнуть (идеально подходит комнатная температура)
  2. Взбейте сливочное масло. Добавьте масло в миску для смешивания и с помощью электрического ручного миксера взбейте масло до тех пор, пока оно не станет пушистым.
  3. Добавьте мед. Влейте мед, добавьте немного соли и продолжайте перемешивать, пока не получится однородная смесь.
  4. Готово! Переложите медовое масло в миску или банку.

Как хранить медовое масло

Нужно ли охлаждать масло или нет-это горячая тема, и у каждого, похоже, есть свое мнение по этому поводу. Медовое масло будет длиться дольше, если оно охлаждено (до нескольких месяцев), но вам нужно будет дать ему нагреться до комнатной температуры и, возможно, повторно перемешать/смешать его, чтобы получить ту же консистенцию, если вы храните его в холодильнике. Хороший вариант-держать меньшее количество за один раз на вашем прилавке в течение 1-2 дней, пока ваша кухня достаточно прохладна. Если вы не планируете хранить этот спред в холодильнике, я рекомендую добавить немного соли (или даже использовать соленое масло), чтобы предотвратить рост бактерий, и, конечно же, следить за ним, чтобы он не прогоркал (запах будет выключен).

Можно ли сделать медовое масло без миксера?

Да, вы можете смешать его вручную, но масло должно быть очень мягким, чтобы сделать это легко.

Другие рецепты с медом, которые вы будете любить:

Здесь пользователи делятся пошаговыми рецептами, устраивают кулинарные мастер-классы и просто общаются с единомышленниками. Просматривай кулинарные видео и учись по ним готовить. Смотри онлайн мукбанги или даже ASMR ролики с едой. Общайся с авторами трансляций в режиме реального времени.

Публикация с тегами: HD, Кулинария, Автомодерация

Автор:

Дата

HD

Интересное

Кулинария