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Maíz a la parrilla fácil

El maíz a la parrilla es un favorito de la familia! Es tan fácil hacer esta guarnición increíblemente deliciosa que tendrás que repetir todo el verano.

Enciende la parrilla con estas recetas: Jugosas hamburguesas de pavo de ajo a la parrilla , Pizza a la parrilla fácil o este Ensalada César a la parrilla . El maíz a la parrilla es un favorito de la familia! Es tan fácil hacer este plato increíblemente delicioso que tendrás que repetir todo el verano.

Maíz a la parrilla fácil

Hola chicos! Natasha aquí de Sal y Lavanda. Estoy muy emocionado por la temporada de asar a la parrilla! Admito que nuestra familia está un poco loca y asamos todo el año (sí, incluso envío a mi esposo cuando está nevando), pero en mi opinión hay algunas cosas más agradables que una buena barbacoa de verano. Hemos estado comiendo mucho maíz a la parrilla últimamente, y estoy emocionado de compartir la forma favorita de nuestra familia para prepararlo.

El maíz a la parrilla es maravilloso ... puedes comerlo directamente de la mazorca con un poco de mantequilla, cortarlo de la mazorca y disfrutarlo de esa manera, o incluso agregarlo a cosas como ensaladas. También es delicioso frío. Esos granos dulces y jugosos se mejoran con un poco de carbón de la barbacoa. ¡Cielo!

Cómo asar el maíz:

  1. Shuck el maíz. Retire las cáscaras y sedas del maíz y luego cubra cada mazorca con el aceite de oliva.
  2. Prepara la barbacoa. Engrase la parrilla de su barbacoa y precaliente a fuego alto.
  3. Parrilla! Coloque el maíz en la parrilla y cocine por 10-12 minutos, girando cada pocos minutos hasta que aparezcan bonitas marcas de carbón (uso una barbacoa de gas con la tapa hacia abajo).
  4. Retire el maíz a un plato y deje que se enfríe durante unos minutos hasta que sea seguro de manejar.

Pro Consejo:

Ya que estamos cocinando el maíz a fuego tan alto, asegúrese de girarlo cada pocos minutos como se indica, y tenga cuidado de no cocinarlo demasiado o se secará y se quemará.

¿Puedes parrilla de maíz con las cáscaras?

Sí, darle un extra de 5 minutos más o menos (que debe ser carbonizado por todos lados), y luego shuck el maíz una vez que se haya enfriado lo suficiente como para manejar. ¡Prefiero mi método, sin embargo, porque obtienes las buenas marcas de char!

¿A qué temperatura usted barbacoa maíz?

Alto (al menos 500F). Dele a la parrilla la oportunidad de precalentarse (aproximadamente 10 minutos más o menos).

Espero que le dé una oportunidad a esta sencilla receta. ¡Es el mejor maíz a la parrilla en mi opinión!

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Imagen con etiquetas:HD, Cocinando, Moderación automática

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Cocina