Este arroz frito de pollo tiene pollo húmedo y tierno con sabrosos guisantes y zanahorias y arroz largo cocinado juntos. ¡Haz esto único y tuyo con este arroz chino favorito!
Se pueden hacer tantas variedades de arroz frito. Estos
mejor que las recetas de arroz frito para llevar
son un collage de todos mis favoritos!
Este arroz frito de pollo tiene pollo húmedo y tierno con sabrosos guisantes y zanahorias y arroz largo cocinado juntos. ¡Haz esto único y tuyo con este arroz chino favorito!
Arroz frito con pollo
Quiero decir realmente. ¿A quién no le gusta el arroz frito? Ok, tal vez mi hijo de seis años no lo hace debido a las verduras en el interior, pero estoy bastante seguro de que es el único que hay. . Para mi cena de cumpleaños con mi familia elegí ir a nuestro pequeño restaurante chino favorito. Y fue la bomba. Pero su arroz frito era excelente. Pero seguí pensando, ¡puedo hacer esto igual de bueno en casa y lo he estado deseando desde entonces!
Desde que aprendí algunos trucos increíbles sobre cómo obtener el arroz frito perfecto en mi receta
aqui
, Quería hacer un lote viejo grande para mí mismo para el almuerzo. El bebé lo estaba deseando ese día. Pero pensé, ¿por qué no agrego algo de proteína y hago una comida con ella? Ustedes. El pollo le dio tal sabor increíble! Realmente no podía creer lo bueno que resultó. Te prometo que puedes quedarte en casa y tener esto mejor que sacar arroz frito con pollo. Realmente quedarás impresionado contigo mismo.
Prepárate para hacer un poco de arroz:
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Aceite vegetal: Esto ayuda a cocinar el pollo y agregar sabor al mismo tiempo.
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Salsa de soja: Salsa favorita china que es auténtica y aporta un rico sabor.
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Pollo: Cortar en trozos pequeños y agregar en la sartén o wok.
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Arroz cocido: Lo mejor es tener arroz ya cocido que se haya enfriado en un refrigerador.
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Aceite de sésamo
: Trae un sabor sutil y rico.
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Cebolla: Pequeña cebolla blanca picada.
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Guisantes y Zanahorias: Las verduras congeladas funcionan mejor y luego déjelas durante la noche para descongelarlas.
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Salsa de soja: Más de esta deliciosa salsa!
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Huevos: Ligeramente batido y agregado en el wok.
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Cebollas verdes: ¡Picado y espolvoree adentro para la textura, el color y el sabor añadidos!
Cocinar arroz frito:
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Cocine en una sartén: En un sartén grande o Wok , agregue aceite vegetal y salsa de soja. Agregue el pollo y cocine hasta que esté ligeramente dorado y cocido en todo. Retirar y reservar.
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Añadir aceite y verduras: Verter aceite de sésamo en la parte inferior. Agregue la cebolla blanca y los guisantes y las zanahorias y fría hasta que estén tiernos.
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Vierta la mezcla de huevo: Deslice la cebolla, los guisantes y las zanahorias hacia un lado, y vierta los huevos batidos en el otro lado. Uso de un espátula , revuelva los huevos. Una vez cocidos, mezclar los huevos con la mezcla de verduras.
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Agregue los ingredientes restantes: Agregue el arroz y el pollo a la mezcla de verduras y huevo. Vierta la salsa de soja encima. Revuelva y fría la mezcla de arroz y vegetales hasta que se caliente y se combinen. Agregue las cebollas verdes picadas si lo desea.
La Receta Critic Pro Consejo:
Cociné mi pollo en esta receta de salsa teriyaki
aqui
. Agregó un sabor increíble al pollo y simplemente se desmenuzó. De otra manera, puedes hervir tu pollo o incluso cocinarlo en una sartén mediana hasta que ya no esté rosado.
Consejos para hacer el mejor arroz frito:
Disfruta haciendo este arroz frito usando estos consejos para ayudar a lograr el auténtico sabor chino. Es fácil de hacer y se une rápida y fácilmente. ¡Una vez que lo hagas, estarás haciendo una y otra vez!
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Arroz frío: Para hacer el mejor arroz tienes que planear un poco antes de tiempo. El arroz cocido frío es la mejor manera de usar el arroz sobrante y el arroz frito. El arroz que está cocido y aún caliente no se cocina bien al hacer arroz frito. Tiende a resultar blanda y muy pegajosa.
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Hacer arroz frío: Si usted está en un crujido de tiempo y ansia de arroz frito simplemente coloque el arroz caliente en una sartén y pegarlo en el refrigerador durante 30 a 45 minutos o hasta que se enfríe. Para un remedio aún más rápido, coloque el arroz en el congelador durante 10 a 15 minutos. Solo lo suficiente para que se enfríe pero no se congele.
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Alto calor: Lo mejor es cocinar a fuego alto para ayudar a freír y dorar el arroz y las verduras a fondo. Trate de no tener el vapor de arroz en la sartén o pegar demasiado. Revuelva con frecuencia.
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Salsa de soja: Agregue salsa de soja extra hacia el final mientras prueba el arroz frito mientras lo cocina. Una salsa de soja ligera es lo que prefiero para el sabor.
Variaciones:
Pruebe cosas nuevas y mezcle con todas estas variaciones nuevas y divertidas al hacer la mejor receta de arroz frito. La mejor parte es usar el arroz sobrante. Encuentra más sobrantes que se pueden agregar a esta receta de arroz frito de pollo para que sea más fácil. Mezclar y combinar ingredientes y crear sabores más deliciosos de arroz.
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Proteina: Mezcle su proteína con CAM , camarones , tocino o disfrutar de ella con verduras .
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Aceite: ¡En lugar de agregar todos los aceites, la mantequilla es igual de grande! Agregue la mantequilla para crear un sabor rico y sabroso.
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Arroz: Lo mejor es tener arroz frío o frío para esta receta. Quinua o arroz de grano largo son excelentes maneras de disfrutar de una variedad.
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Verduras: Crear una combinación de unos pocos a varios de sus vegetales favoritos para mejorar esta receta. El brócoli, la coliflor, los guisantes o las castañas de agua son excelentes verduras para agregar.
Más mejor que sacar recetas!