Una lista de grapas de despensa, refrigerador y congelador que siempre debe mantener abastecido para preparar una comida saludable sin un viaje a la tienda de comestibles.
Grapas de despensa básica
Me gusta mantener una despensa bien surtida, congelador y refrigerador para que pueda juntar una comida en cualquier momento. Cuando la vida se pone ocupada, es bueno saber que tengo lo que necesito para cocinar una cena rápida si no puedo llegar a la tienda de comestibles.
No olvidemos el refrigerador y el congelador! Asegúrese de tener un buen suministro de frío essentials demasiado. Los huevos son una proteína rápida y fácil, ideal para el desayuno, el almuerzo y la cena. El yogur griego es bueno para hornear y agregar a salsas cremosas y batidos.
¿Qué alimentos debes tener siempre en tu despensa?
Los alimentos que siempre debe tener en su despensa son los comunes que encontrará en muchas recetas y los que pueden formar la base de una cena fácil. Por ejemplo, el aceite, el vinagre, el caldo y la harina se encuentran con frecuencia en las listas de ingredientes. Y el arroz, la pasta, las lentejas y los frijoles son una buena fuente de carbohidratos de relleno que son fáciles de agregar una variedad de ingredientes. Piense en cuencos de granos, platos de pasta y arroz frito.
Cómo organizar su despensa almacenada
Es importante poder ver lo que tienes en tu despensa. De lo contrario, es realmente fácil olvidarse de los artículos que se entierran en la parte posterior de sus estantes.
Susans Perezosos
(affil enlace( y
organizadores con niveles del estante
son útiles. También puse todos mis artículos más nuevos detrás de los más antiguos que ya están en mi despensa. Por ejemplo, apilaré los productos enlatados más antiguos en la parte delantera de mis estantes, así que los uso primero.
Lista de verificación de despensa saludable
Hablemos sobre cómo abastecer su despensa con alimentos saludables. A continuación se muestra una lista completa de lo que me gusta guardar en mi despensa. No necesariamente necesita cada uno de estos elementos en todo momento, pero le dará algunas buenas ideas sobre por dónde empezar. Por ejemplo, no necesita tres tipos diferentes de arroz, solo elija su favorito para mantenerlo en stock.
Recomiendo comprar extra de los alimentos que te gusta cocinar. Encanta la comida italiana? Entonces, definitivamente deberías obtener un poco de salsa marinara y pasta. Si le gustan los alimentos picantes, compre extra de su salsa picante favorita, ya que es un ingrediente fácil de agregar a una variedad de comidas.
Granos/Pasta/Pan
- Brown, jazmín, arroz prohibido
- Quinua, farro, cuscús, cebada
- Avena y cereales secos
- Pasta de trigo integral o sin gluten
- Fideos Soba
- Tortellini y ñoquis
- Tortillas de maíz y harina
- Conchas de Taco
- Pan integral
Condimentos y Salsas
- Miel
- Salsa picante y Sriracha
- Ketchup, salsa de barbacoa y mostaza
- Salsa de soja baja en sodio o tamari
- Aceite de oliva y aceite de sésamo
- Vino blanco, sidra de manzana y vinagres balsámicos
- Leche de coco enlatada
- Harissa
- Salsa jarra
- Salsa marinara jarra
- Salsa de tomate enlatada
- Alcaparras
- Kalamata y aceitunas negras
- Arándanos secos
- Nueces y mantequillas de nueces
- Especias (por ejemplo, hierbas secas, chile en polvo, comino, cúrcuma y cebolla y ajo
polvo)
Otro
- Ingredientes básicos para hornear (harina de trigo y maíz, azúcares granulados y marrones,
polvo de hornear, bicarbonato de sodio, extracto de vainilla)
- Consomé
- Frijoles enlatados (negros, cannellini y garbanzos)
- Legumbres secas (lentejas, frijoles negros, guisantes partidos, etc)
- Tomates y verduras enlatados
- Atún enlatado y salmón
- Cebolla y ajo
Grapas del refrigerador
- Mantequilla
- Huevos
- Queso feta, parmesano y queso cheddar
- Queso crema, ricotta y crema agria
- Limones y limas
- Yogur griego llano
- Leche y leche de nuez
- Verduras y frutas
- Condimentos, aceitunas, etc
- Carnes secas y curadas
Grapas del congelador
- Arroz de coliflor
- Fruta congelada (por ejemplo, bayas y plátanos)
- Edamame congelado, guisantes, espinacas, brócoli y maíz
- Tocino
- Pechugas de pollo o muslos
- Filetes de pescado y camarones
- Pavo molido y solomillo
- Salchicha de pavo italiana
- Pan
Recetas que puede hacer con grapas de despensa
A continuación se muestra una lista de algunas recetas que se basan principalmente en grapas de despensa. Si no tiene un ingrediente, simplemente sustitúyalo por lo que tenga a mano. Por ejemplo, puede cambiar fácilmente el farro o el cuscús por otro grano como el arroz integral o la quinoa. Los diferentes tipos de pasta son bastante intercambiables también. Si una receta requiere una pasta rotini, pero solo tienes rigatoni, úsalo. Intercambiar hierbas secas por frescas también funcionará en un apuro.
Recetas de desayuno
Recetas de almuerzo de despensa
Recetas de cena de despensa
¡Comente abajo con algunos de sus grapas favoritas de la despensa/del refrigerador y del congelador!
